Кахетинский Прованс. БРАК В ГРУЗИИ ДЛЯ ИЗРАИЛЬТЯН

В столице Грузии можно увидеть в некоторых местах восхитительную лавандовую красоту. Тбилисские скверики пестрят серебристыми лавандовыми кустами, которые густо цветут, отливая сиреневым оттенком. Но совершенно другое дело созерцать бескрайний лавандовый простор. Чтобы увидеть такое чарующее зрелище необходимо отправиться в деревню Нукриани, расположенную в Кахетии.

В советские времена лаванда обильно росла в Телави. Однако позже прекратили её выращивание. И только недавно принялись опять укоренять эту культуру в Грузии, где лаванда облюбовала себе место в солнечной Кахетии.

В Кахетии для выращивания этих цветов очень благоприятный климат и подходящая плодородная почва. В этом регионе природные условия просто идеальные, поэтому лаванда растёт достаточно свободно и обильно. Она не любит много влаги и не приемлет кислую почву. Лаванда нуждается в ярком солнце, поэтому она достаточна устойчива к засухе. Цветы очень редко болеют и практически не получают ущерб от вредителей. В Грузии лаванда зацветает в мае, а заканчивает цветение в ноябре.

Цветущие поля лаванды — это что — то неописуемое и великолепное. Цветы имеют просто головокружительный аромат и пьянящий запах. Несмотря на свою изысканную внешность, лаванда в уходе абсолютно непритязательна и ухаживать за ней совсем нетрудно.

Лаванду используют в разных целях. Её цветами ароматизируют косметические средства, добавляют в мыло и шампунь. Используют как пряность в пище и как лекарственное растение при некоторых заболеваниях. В косметологии лаванда полезна для жирной и стареющей кожи. В медицине лавандовый чай пьют при бессоннице и бронхите, когда беспокоит сильный кашель. В кулинарии лаванду используют в различных десертах и ароматных напитках.

Чтобы популяризовать лавандовую культуру, в Тбилиси начали проводить фестиваль, посвященный лаванде. На фестивале всеобщему обозрению были представлены не только цветы, но и всевозможные предметы, которые связаны с этим растением. На празднике можно было увидеть декорации, сувениры и различные косметические средства, в которых присутствует лаванда. В будущем планируется организовать экскурсии лавандовых полей Кахетии, чтобы не только услышать, но и увидеть этот неземной сиреневый флёр.

Доверьте бюрократию профессионалам!